Kakaolu Pratik Islak Kek Tarifi
Malzemeler:
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı un
– 4 yemek kaşığı kakao
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
Islatmak için:
– 2 su bardağı süt
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 su bardağı şeker
Yapılış:
1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirmek için kek hamurunu hazırlamak için; yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın.
2. Ardından sıvı yağ, süt, un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve spatula veya çırpma teli ile karıştırın.
3. Hazırladığınız kek hamurunu yağlı kağıt kaplı dikdörtgen borcama dökün ve fırında pişirin.
4. Kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra sosu hazırlamak için; sütb, sıvı yağı, kakaoyu ve şekeri bir tencereye koyun ve karıştırarak pişirin.
5. Keki fırından çıkardıktan sonra üzerine hazırladığınız sosu dökün ve kekin içine iyice emilmesi için bir süre bekletin.
6. Dilimleyerek servis yapın ve dilerseniz üzerine rendelenmiş limon kabuğu serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!