Kakaolu Tarçınlı Pofuduk Pancake Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı damla çikolata
  • 1 çay kaşığı bal

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.

  2. Sıvı yağ, bal ve damla çikolatayı hariç diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.

  3. Karışımı 1-2 kez tabağı tezgaha vurarak havacık kabarcıklarının çıkmasını sağlayın.

  4. Tavayı yüksek ateşte ısıtın, sıvı yağ dökün ve fazlasını kağıt havluyla alarak tavayı yağlayın.

  5. 1 yemek kaşığı pancake karışımını tavaya dökün. Tavanız büyükse 3-4 adet aynı anda pişirebilirsiniz.

  6. Pancakelerin her iki tarafını da çevirerek pişirin.

  7. Servis yaparken üzerine damla çikolata serpin ve bal ekleyin.

  8. Afiyetle yiyebilirsiniz. Dilerseniz mevsimine göre çilekle süsleyebilirsiniz.