Kakaolu ve Fındıklı Mis Kek Tarifi
Malzemeler:
– 3 adet yumurta
– 1,5 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 1 küçük paket kakao
– 1 su bardağı yoğurt
– 2,5 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– 1 çay bardağı fındık kırığı
Hazırlanışı:
1. Yumurtaları ve şekeri mikser yardımıyla beyazlaşana kadar çırpın.
2. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin ve tekrar mikserle karıştırın.
3. Karışıma elenmiş kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
4. Fındık kırıklarını da ekleyip karıştırın.
5. Hazırladığınız kek harcını yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-36 dakika pişirin.
7. Pişirme durumunu kürdan yardımıyla kontrol ederek kekinizi çıkarın ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!