Yulaf, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olup, bu tarifle birleştiğinde doyurucu bir puding elde edilir. İşte adım adım kakaolu yulaf pudingi tarifi:
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yulaf
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı bal veya pekmez
- Süslemek için: 1 çay bardağı kırmızı meyveler (çilek, böğürtlen vs.)
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
- 1 adet muz
- 3 adet diyet bisküvi (kırılmış)
👩🍳 Yapılışı
-
Yulafı blender yardımıyla un haline getirin ve 3 yemek kaşığı kadarını küçük bir tencereye alın.
-
Üzerine süt ve kakao ekleyin. Ara ara karıştırarak kısık ateşte puding kıvamına gelene kadar pişirin.
-
Puding piştikten sonra tatlandırmak için bal veya pekmez ekleyin ve karıştırın.
-
Kasede servis yapmak için pudingi dökün.
-
Süslemek için muzu dilimleyin ve üzerine kırmızı meyveleri serpiştirin.
-
Son olarak, hindistan cevizi ve kırılmış diyet bisküvileri pudingin üzerine ekleyin.
❓ Sık Sorulan Sorular
Yulaf puding nasıl yapılır?
Yulaf blendırdan un haline getirilip sütle ve kakaoyla kısık ateşte puding kıvamına gelene kadar pişiriliyor; sonunda bal veya pekmez ekleniyor.
Sıcak mı soğuk mu yenir?
İpucunda iki seçenek de var; dilerseniz buzdolabında bekletip soğuk tüketebilirsiniz.
Üzerine ne konur?
Muz dilimleri, kırmızı meyveler, hindistan cevizi ve kırılmış diyet bisküvi; isterseniz süslemeyi atlayıp sade de servis edebilirsiniz.