Domates ve kapya biberin birleşimi, çorbanın hem tatlı hem de hafif baharatlı bir aromaya sahip olmasını sağlar. Bu tarifte, çorbayı Vestel Ziyafet pişirici kullanarak hazırlayacağız. Hem pratik hem de lezzetli bir çorba deneyimi için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici
👩🍳 Yapılışı
-
Vestel Ziyafet Pişirici'yi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.
-
Tencerenin içine tereyağı ve zeytinyağını ekleyin ve kızdırın.
-
Kapya biberleri doğrayın ve domatesleri rendeleyin. Kenarda bekletin.
-
Üzerine un ilave ederek 2-3 dakika kavurun.
-
Domates ve biber salçasını da ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.
-
Doğranmış kapya biberler, domates rendesi, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve taze kekik yapraklarını ilave edin.
-
Ziyafet Pişirici'nin kapağını kapatın ve 12 numaralı Taneciksiz Çorba modunda çalıştırın.
-
Program sona erene kadar çorbayı pişirin.
-
Buhar tahliyesini sağladıktan sonra kapağı açın.
-
Çorbayı pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin.
-
İsteğe göre kızarmış ekmekle servis edin.