Kapya Sushi Tarifi
Malzemeler:
– 4 adet közlenmiş kırmızı biber
– 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
– 1 yemek kaşığı labne peyniri
– 1 yemek kaşığı mayonez
– 1 yemek kaşığı mısır konserve
– 1 yemek kaşığı salatalık turşusu
– 3 yemek kaşığı fındık, badem veya ceviz
– 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
– 4 dal dereotu
Kapya Sushi Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Yoğurt, labne peyniri ve mayonezi bir karıştırma kabında güzelce çırpın.
2. Diğer tüm malzemeleri karışıma ekleyin, biberler hariç.
3. Közlenmiş biberleri ikiye bölün ve içlerine hazırladığınız karışımı koyun, dikkatlice sarın.
4. Doldurduğunuz biberleri istediğiniz boyutlarda dilimleyin veya bütün halde servis tabağına alın.
5. İsteğe göre dereotuyla süsleyin ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun!