Bu tarifte, lezzetli bir taban ve üzerine sos ve çikolata kaplaması ile harika bir tat elde edeceksiniz. İşte Karadut Rüyası tarifi:

🧺 Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yulaf unu
  • 2 yemek kaşığı badem unu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2-3 yemek kaşığı içme suyu
  • 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 küçük boy kase karadut
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • 80 gram beyaz kuvertür çikolata
  • 1 küçük boy kase böğürtlen (kurutulmuş)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak, beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve 5 adet muffin kağıdını kalıba yerleştirin.

  2. Erittiğiniz çikolatanın yarısını kağıtların yan duvarlarına ve tabanına ince bir şekilde sürün ve 5 dakika dondurucuya koyun.

  3. Diğer tarafta, taban için tüm malzemeleri derin bir kasede güzelce karıştırın. Homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.

  4. Sos için ise karadutları çatal ile ezerek sos tavasına transfer edin. Üzerine nişastayı ekleyin ve ocakta 2-3 dakika pişirin.

  5. Ocaktan alıp ılındıktan sonra balı ekleyin ve iyice karıştırın.

  6. Dondurucudan çıkan çikolata donduktan sonra hazırladığınız taban karışımından bir miktar alıp tabana bastırın. Üzerine bir kaşık sos ekleyin ve kalan çikolatayı üzerine paylaştırın.

  7. Son olarak, üzerini süslemek için kurutulmuş böğürtlenleri serpiştirin ve tekrar dondurucuya koyun.

  8. Çikolata tamamen donduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!