Karamelli Çikolatalı Sütlü Tatlı Tarifi
Malzemeler:
– 1 paket karamelli çikolata
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 500 mililitre süt
– 2 yemek kaşığı nişasta
– 1 yemek kaşığı un
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1/2 su bardağı şeker
– 1 paket vanilin
– 1 paket krem şanti
– 1/4 paket bisküvi
Yapılışı:
1. Sos için; tereyağını eritip tencereye alın. İnce olarak doğranmış karamelli çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Ardından sütü ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
2. Başka bir tencerede nişasta, un, tereyağı, şeker ve sütü karıştırın. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Ardından ocaktan alıp vanilin ve krem şantiyi ekleyerek karıştırın. 15 dakika kadar soğumaya bırakın.
3. Kasenin tabanına ezilmiş bisküvileri yayın. Üzerine sütlü tatlı karışımını dökün ve düzgün bir şekilde yayın. Son olarak karamelli çikolatalı sosu üstüne dökün.
4. Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerini isteğe bağlı olarak çikolata rendesi veya bisküvi kırıntıları ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!