Karlı Yılbaşı Keki Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet misket limonu
  • 3 su bardağı un (bir parmak eksik)
  • 1 kase nar
  • 1/2 su bardağı yaban mersini
  • Sos İçin:
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı su
  • Karlı Yılbaşı Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.

  2. Kalan tüm malzemeleri ekleyin. Nar ve yaban mersinini bir yemek kaşığı una bulayarak karışıma ekleyin. Böylece dibe çökmesini engelleyebilirsiniz.

  3. 180 derece fırında, yağlanmış baton kalıpta 40 dakika pişirin.

  4. Sos için gereken malzemeleri karıştırın ve kekin üzerine gezdirin.

  5. Servis edin ve afiyetle tüketin.