Karnabaharlı Makarna Salatası Tarifi
Malzemeler:
– 1 kase karnabahar
– 1/2 paket burgu makarna
– 2 diş sarımsak
– 2 adet mor havuç
– 1-2 dal maydanoz
– 3 adet salatalık turşusu
– 1 kase sarımsaklı yoğurt
Yapılış:
1. Karnabaharları yıkayıp haşlayın.
2. Burgu makarnaları da haşlayıp süzün.
3. Salatalık turşusunu, mor havuçları ve karnabaharı küçük kareler halinde doğrayın.
4. Maydanozları ince ince kıyın.
5. Haşlanan makarnalar soğuduktan sonra tüm malzemeleri bir araya getirin.
6. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp karıştırın.
7. Makarna salatasını servis yapın.
Afiyet olsun!