Karton Bardakta Kek Tarifi
Malzemeler:
– 1 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– 1 su bardağı süt
– 1 yemek kaşığı kakao
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 1,5 su bardağı un
– 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık içi (üzeri için)
Nasıl Yapılır:
1. Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpıyoruz, karışımın iki katı olana kadar.
2. Ardından sıvı yağ, süt, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
3. Başka bir kaba biraz karışımdan alıp içerisine kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Eğer karışım katı olursa 1 yemek kaşığı süt ekleyebiliriz.
4. Karton bardakları güzelce yağlıyoruz. Önce beyaz karışımdan biraz döküyoruz bardağa, ardından kakaolu karışımdan ve sonra tekrar beyaz karışımdan koyuyoruz. Bardağın yarısına kadar yeterli olacaktır.
5. Fırında 35 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.