Katı Yağı Olmayan Çikolatalı Kurabiye Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurta, zeytinyağı ve pudra şekerini bir tel çırpıcı ile iyice çırpın.

  2. Daha sonra nişasta, kabartma tozu ve unu yavaşça ekleyerek yoğurun.

  3. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve hamuru iyice yoğurun.

  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin.

  5. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeleri altın rengi olana kadar pişirin.

  7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

  8. Afiyet olsun!