Kavurmalı Sucuklu Kahvaltılık Pide Tarifi
Malzemeler:
– 2 kilogram un
– 2 yemek kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı maya
– 1 litre su
– 200 gram sucuk
– 120 gram kaşar peyniri
– 200 gram kavurma
Tarif:
1. Bir büyük kaba su, tuz, un ve mayayı koyup yoğurun.
2. Hamurun mayalanması için kaba örtü örterek bekletin.
3. Mayalanmış hamuru el yardımıyla açın ve çanak şekli vermeden önce üzerine kaşar peyniri, sucuk ve kavurmayı ekleyin.
4. Hamurun kenarlarını pide şekli vererek kapatın.
5. Hazırladığınız pideleri fırına koyun ve yaklaşık olarak 25-30 dakika pişirin.
Afiyet olsun!