İçerisinde kedidilli bisküvi, krema ve çikolata sosu bulunan bu lezzetli tatlıyı yapmak oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım tarifi ve detaylı anlatımları bulabilirsiniz.

🧺 Malzemeler

  • 20 adet kedidilli bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şantiye eklemek için)
  • 1 paket toz çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt (sosu hazırlamak için)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak, bir tencereye 1 litre süt, yumurta sarıları, un, toz şeker ve nişastayı ekleyin. Çırpma teli yardımıyla malzemeleri iyice karıştırın.

  2. Ocağın üzerine tencereyi alın ve sürekli karıştırarak kremayı koyulaşmasını sağlayın.

  3. Kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra koyulaşan kremayı ocaktan alın.

  4. Ocaktan aldıktan sonra kremaya 1 paket vanilya ekleyin ve karıştırın. Kremayı, üzerini streç film ile kapatıp, kremaya temas edecek şekilde kapatarak soğumaya bırakın.

  5. Başka bir çırpma kabında 2 paket krem şantiyi ve 1 su bardağı sütü köpürtün. Hazırladığınız krem şantiyi buzdolabında bekletin.

  6. Ayrı bir tencerede 2,5 su bardağı süt ile toz çikolata sosunu pişirin. İyice karıştırarak sosu kaynama noktasına getirin.

  7. Krema oda sıcaklığına geldiğinde, krem şanti ile birleştirin ve çırpma teli yardımıyla karıştırın.

  8. Kedidilli bisküvileri 3 parçaya bölerek kremaya ekleyin ve karıştırın. İsterseniz büyük bir kare borcama veya tek kişilik kuplara paylaştırabilirsiniz.

  9. Kedidilli kremalı karışımın üzerine soğuyan çikolata sosunu dökün. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.