Kimyonlu Yumurta Tarifi
Malzemeler:
– 5 adet yumurta
– 1,5-2 çay kaşığı tuz
– 1,5-2 çay kaşığı kimyon
– 1,5-2 çay kaşığı karabiber
– 1 tatlı kaşığı pul biber
– 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılış:
1. Yumurtaları kaynar suya alın ve 5 dakika haşlayın.
2. Haşladığınız yumurtaları soğuk su altında soyun ve 5 parçaya kesin.
3. Yumurtaları servis yapacağınız tabağa alın ve üzerine zeytinyağını gezdirin.
4. Tuz, kimyon, karabiber ve pul biberi yumurtaların üzerine serpin.
5. Yumurtaları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.