İşte Kivili Chia Puding Tarifi:
🧺 Malzemeler
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1,5 su bardağı süt
- 1 adet kivi
- 3 yemek kaşığı yulaf
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı bal
- 3-4 adet çiğ badem
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kaseye chia tohumlarını koyun. Üzerine 1 su bardağı sütü ekleyin. İyice karıştırın ve karışımın ağzını kapatın.
-
Karışımı bir gece boyunca buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında chia tohumları sıvıyı emecek ve jel kıvamına gelecektir.
-
Jelleşen chia tohumlu pudingi buzdolabından çıkarın.
-
Kiviyi soyun ve dilimleyin.
-
Sunum yapacağınız kasenin kenarlarına kivi dilimlerini dizin.
-
Chia pudingi kaseye alın ve üzerine kalan yarım bardak sütü ilave edin.
-
Bir tavanın içerisine yulaf, tarçın ve balı ekleyin. Ocağın altını açıp yarım bardak sütü ilave edin. Yaklaşık 4 dakika kadar karıştırarak pişirin, lapa kıvamına gelene kadar.
-
Yulaf karışımını biraz soğumaya bıraktıktan sonra pudingin üzerine ekleyin.
-
Son olarak badem ve kivi dilimleriyle chia pudingini süsleyin. Dilerseniz üzerine tarçın ve hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.
-
Kivili Chia Puding tarifiniz servise hazır! Afiyet olsun!