Klasik Çikolatalı Brownie Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 3/4 su bardağı tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilin (veya 2 çay kaşığı vanilya özütü)
  • 2/3 su bardağı un
  • 2/3 su bardağı kakao
  • 3/4 su bardağı damla çikolata

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Fırını 150 dereceye ısıtın.

  2. Erimiş tereyağı ve toz şekeri bir spatula ile karıştırın.

  3. Tuz, vanilin ve yumurtaları ekleyip tekrar spatula ile karıştırın.

  4. Un ve kakaoyu eleyerek ekleyin ve karıştırın, un ve kakao tanecikleri kalmayana kadar karıştırmaya devam edin.

  5. Son olarak damla çikolatayı da ekleyip karıştırın.

  6. 20x20 boyutunda kare pişirme kalıbının tabanını yağlı kağıtla kaplayın ve tereyağıyla yağlayın.

  7. Kek karışımını kalıba dökün ve önceden ısıttığınız fırında 45 dakika kadar pişirin.