Bu tarifte, süt, şeker, yumurta, un, nişasta, vanilya, margarin (veya tuzsuz tereyağı), bisküvi ve çilek gibi malzemeler kullanılır. İşte bu tarifi adım adım nasıl yapacağınızı anlatalım.

🧺 Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı margarin veya tuzsuz tereyağı
  • 1 paket bisküvi
  • 1 kase çilek

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak, bir tencereye süt, şeker, yumurta, un ve nişastayı ekleyin. Karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

  2. Muhallebi kıvamına gelince, altını kapatın ve içerisine vanilya ve margarini (veya tuzsuz tereyağını) ekleyin. Karıştırarak iyice erimesini sağlayın.

  3. Bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirin. Ardından, bisküvileri muhallebi karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.

  4. Bir kaseye çilekleri doğrayın ve kenara ayırın.

  5. Bir servis kabına muhallebinin yarısını dökün. Üzerine doğradığınız çilekleri yerleştirin.

  6. Kalan muhallebiyi çileklerin üzerine dökün ve düzgün bir şekilde yayın.

  7. Son olarak, üzerini bisküvi parçaları ve çilek dilimleriyle süsleyin.

  8. Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.