Çilek ve muzun birleşiminden oluşan bu dondurma, yaz aylarında serinlemek için harika bir seçenektir. Dondurucuda bekletilerek hazırlanan bu tarifi, pratik bir şekilde yapabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. İşte, kolay çilekli muzlu dondurma tarifi...
🧺 Malzemeler
- 3 adet muz
- 20 adet çilek
- 8 yemek kaşığı süt
👩🍳 Yapılışı
-
Muzları ve çilekleri dilimleyin. Daha sonra buzdolabı poşetlerine yerleştirin ve buzlukta 1 gece boyunca bekletin. Bu işlem, meyvelerin dondurucuda donması ve daha sonra kullanılmak üzere hazır hale gelmesi için önemlidir.
-
Ertesi gün, dilimlenmiş çilekleri, muzları ve sütü rondoya ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karışması için rondoyu bir süre çalıştırın. Karışımın pürüzsüz bir kıvam almasına dikkat edin.
-
Karışımı dondurma kabına aktarın. Evde bulunan temiz bir dondurma kabı kullanabilirsiniz. Karışımı güzelce kabın içine yayın ve üzerini düzeltin. Bu aşamada, isteğe bağlı olarak üzerine çilek dilimleri veya muz dilimleri ekleyebilirsiniz.
-
Dondurucuda kabı birkaç saat bekletin. Dondurma, tamamen donduğunda servise hazır olacaktır. İsterseniz, dondurmayı servis etmeden önce üzerine çilek sosu veya çikolata sosu gibi soslar ekleyebilirsiniz.