Bu tarif, hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve misafirlerinize ya da ailenize sunabileceğiniz lezzetli bir alternatif sunar. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
– 2 adet kırmızı elma
– 1 paket petibör bisküvi
– 1 çay kaşığı tarçın
– 1/2 su bardağı ceviz
– 1 paket hazır çikolata sosu
– 1 tutam ceviz (üzeri için)
Yapılış:
1. Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş elmaları bir kenara alın.
2. Petibör bisküvileri ve cevizi rondodan geçirerek un haline getirin. Bunları rendelenmiş elmaların yanına ekleyin.
3. Karıştırma kabına aldığınız malzemelerin üzerine tarçını ekleyin ve iyice yoğurun. Eğer karışım sıvı gelirse, biraz daha bisküvi ilave edebilirsiniz. Karışım homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
4. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, servis tabağına alın. Hamurunuz bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
5. Çikolata sosunu paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve profiterollerin üzerine dökün.
6. Son olarak, üzerini süslemek için cevizleri kullanabilirsiniz.
7. Kolay Elmalı Profiterol tarifiniz hazır! Afiyetle tüketebilirsiniz.
İpuçları:
– Elmaları rendelerken, rendenin ince tarafını kullanmanız önemlidir. Bu sayede elmalar daha kolay ve pürüzsüz bir şekilde rendelenecektir.
– Bisküvileri rondodan geçirirken, kısa aralıklarla karışımı kontrol edin. Bisküvilerin un haline gelmesi için yeterince işlem görmüş olmalıdır.
– Karışımı yoğururken, malzemelerin birbirine iyice karıştığından emin olun. Bu sayede homojen bir profiterol hamuru elde edersiniz.
– Profiterol hamurunu servis tabağına alırken, ellerinizi hafifçe yağlayarak yapışmamasını sağlayabilirsiniz.
– Çikolata sosunu üzerine dökerken, sosun tamamen profiterollerin üzerine yayıldığından emin olun. Böylece her bir profiterol lezzetli bir çikolata kaplamasıyla birlikte servis edilir.
– Profiterollerin üzerini süslerken, isteğinize göre farklı malzemeler kullanabilirsiniz. Örneğin, hindistan cevizi, çikolata rendesi veya taze meyveler gibi.
– Tarifte verilen malzemelerle yaklaşık olarak kaç adet profiterol elde edeceğinizi göz önünde bulundurun. Misafir sayınıza göre malzemeleri artırabilirsiniz.