Kolay Fırın Sütlaç Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı pirinç
– 3 litre süt
– 1 su bardağı su
– 2,5 su bardağı şeker (2 parmak eksik)
– 1 çay kaşığı vanilya
Nasıl Yapılır:
1. Pirinçleri bir kere yıkayın ve suyu iyice süzün.
2. Bir tencereye 1 su bardağı suyu koyun ve ocağa alın. Üzerine pirinçleri ekleyin.
3. Pirinçler suyu çekince, azar azar sütü ekleyin.
4. Ardından şeker ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
5. Pirinçler yumuşayıncaya kadar karışımı pişirin.
6. Ocaktan aldığınız sütlaçları güveç kaplarına boşaltın ve fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
7. Sütlaçları soğutun ve servis edin. Afiyet olsun.