Kolay Havuç Dilimli Baklava Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 30 adet baklavalık yufka
  • 1 su bardağı dövülmüş Antep fıstığı
  • 1 paket tereyağı
  • 3 bardak toz şeker
  • 3 bardak su

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Şerbet için, su ve toz şekeri bir tencereye alın ve kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatın. Ardından tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

  2. Baklavalık yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkayı erimiş tereyağı ile hafifçe yağlayın ve üst üste koyun. Toplamda 15 yufka üst üste gelmeli.

  3. 15. katın üzerine dövülmüş Antep fıstıklarını serpin ve üzerine hafifçe bastırın.

  4. Kalan 15 yufkayı da Antep fıstıklarının üzerine üst üste koyun. Dilimleyin.

  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, altı üstü kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

  6. Fırından çıkardıktan sonra, soğuyan şerbeti baklavanın üzerine dökün. Şerbetin baklavaya tamamen nüfuz etmesi için bir süre bekletin.

  7. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!