İşte basit bir kek tarifi:
🧺 Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 - 3,5 su bardağı un
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Mikser veya tel çırpıcı kullanarak kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.
-
Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
-
Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ilave edin. Güzelce çırpın veya spatula yardımıyla karıştırarak tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın.
-
Yağlanmış bir kek kalıbına kek harcını dökün.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Keki, üzeri hafifçe kızarana ve kürdan testini geçene kadar pişirmeye devam edin.
-
Fırından çıkan keki oda sıcaklığında biraz soğutun ve ardından dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!