Kolay Kıyır Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
– 1,5 su bardağı un
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– 1/2 su bardağı pudra şekeri
Yapılış:
1. Bir kabın içine sıvı yağı koyun. (Ayçiçek yağı tercih edebilirsiniz.)
2. Ardından pudra şekerini ekleyin ve yağ ile iyice karıştırın.
3. Karışım iyice homojen hale gelince, yavaş yavaş un ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
4. Pişirme kağıdı serili bir tepsiye hazırladığınız hamurdan küçük parçalar koparıp yerleştirin.
5. Önceden ısıttığınız 170 derece fırına tepsinizi yerleştirin.
6. Kurabiyeleri 10-15 dakika pişirin. Üzeri hafifçe kızarınca fırından çıkarabilirsiniz.
7. Kurabiyeleri soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.