Köz Patlıcan Çorbası Tarifi

İşte, adım adım nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif:

Benzer Tarifler

Besleyici Mercimek Çorbası tarifi: malzemeler, adım adım yapılışı ve püf noktalarıyla Çorbalar bölümünde.

Bu çorba tarifinde, bal kabağı, patates, havuç, kereviz sapı, soğan, sarımsak ve baharatlar kullanarak kremamsı bir kıvam elde edeceğiz.

- Büyük bir tencerede sıvı yağı ısıtın. Doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.

- Büyük bir tencerede dana suyunu kaynatın. Dilimlenmiş dana etini ekleyin ve kaynamaya bırakın.

- Geniş bir tencerede tereyağını eritin ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.

- Bir karıştırma kabında, tüm matzo ball malzemelerini karıştırın. İyi karıştırdıktan sonra kaplayın ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.