Kremalı Limonlu Kek Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 200 ml krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
-
Limon kabuğu rendesini ekleyin.
-
Sıvı yağ, süt, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyin ve 1 dakika çırpın.
-
Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
-
Yağlı kağıt serili bir kek kalıbına karışımı dökün.
-
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
-
Kek soğuduktan sonra dilimleyin.
-
Krema ve pudra şekerini birlikte çırpıp kıvam alana kadar buzdolabında dinlendirin.
-
Dilimlenmiş kekin üzerine krema dökün.
-
Afiyet olsun!