İçerisindeki ceviz ve krem şanti ile oldukça lezzetli bir tat elde edilir. Hem yapımı kolay hem de oldukça pratik olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle kek için; yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice köpürene kadar çırpın.
-
Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.
-
İrmik, ceviz, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Hamur kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin.
-
Yağlanmış bir borcama hamuru dökün ve üzeri düzgün olacak şekilde yayın.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek kızarana kadar pişirin. Ardından fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
-
Şerbet için; şeker ve suyu bir tencerede kaynatın. Yaklaşık 15 dakika kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve ılınmaya bırakın.
-
Ilıyan kekin üzerine ılınmış şerbeti yavaşça dökün. Şerbetin keke iyice emilmesi için bir süre bekleyin.
-
Krem şantiyi süt ile iyice çırpın. Şanti kıvamını alıp kabarana kadar çırpmaya devam edin.
-
Şerbetini çeken tatlımızın üzerine krem şantiyi spatula yardımıyla düzgün bir şekilde yayın.
-
Son olarak ince çekilmiş ceviz içiyle tatlıyı süsleyin.
-
Kremşantili Cevizli Revani soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.