Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketeceği bu tatlıyı kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İşte kurabiyeli kup tarifinin detayları:
Malzemeler:
– 8 adet kakaolu kremalı bisküvi
– 150 gram labne
– 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılış:
1. İlk olarak kakaolu bisküvileri bıçak veya havan yardımıyla ezin. Bisküvileri daha ince parçalara dönüştürmek için iyice ezmeniz önemlidir.
2. Daha sonra ayrı bir kasede labne ve pudra şekeri güzelce karıştırın. Labne ve pudra şekeri homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. Bu karışım, tatlımıza kremalı ve hafif bir lezzet katacaktır.
3. Servis edeceğiniz kaselere önce bir miktar ezilmiş bisküvilerden ekleyin. Ardından üzerine labne karışımından ekleyin. Bu şekilde katmanlar oluşturarak devam edin. İstediğiniz miktarda katman yapabilirsiniz. En üst katmanı labne karışımı ile tamamlayın.
4. Hazırladığınız kurabiyeli kupları buzdolabında en az 1 saat kadar bekletin. Soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olacaktır.
5. Tarifi tamamladıktan sonra kurabiyeli kupları servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İpuçları:
– Bisküvileri ezme işlemini kısa süreli ve hafifçe yapmaya özen gösterin. Bisküvilerin tamamen toz haline gelmesini istemeyiz, hafif dokulu olmaları lezzet açısından önemlidir.
– Bu tarifte kakaolu kremalı bisküvi kullanıldı, ancak isterseniz farklı bir çeşit bisküvi de tercih edebilirsiniz.
– Kurabiyeli kupları servis etmeden önce üzerine istediğiniz kadar çikolata sosu veya meyve sosuyla süsleyebilirsiniz. Bu şekilde tatlıya farklı bir dokunuş katabilirsiniz.