İçerisinde hem kuru incir hem de çilek bulunur ve bu iki meyvenin yoğun aromasıyla harmanlanarak mükemmel bir tat elde edilir. Pudingin üzerine eklenen bitter çikolata, tatlıya ayrı bir lezzet katmaktadır. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinizi veya sevdiklerinizi mutlu etmek için ideal bir seçenektir.
🧺 Malzemeler
- 1 paket çilekli puding
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 5 adet kuru incir
- 50 gram bitter çikolata
- 3 bardak süt
- Kuru İncirli ve Çilekli Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Orta boy bir tencereye 3 bardak sütü dökün.
-
Üzerine toz çilekli pudingi ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
-
Kuru incirleri 5 adet olacak şekilde doğrayın. İncirlerin sap kısmını kesip atın ve geri kalanını küçük parçalar halinde doğrayın.
-
Doğradığınız incirleri ısınmaya başlamış pudingin içine ekleyin. Aynı zamanda toz tarçını da ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Ara ara karıştırarak pudingi fokurdamaya başlayana kadar pişirin. Ardından altını kısın ve 10 dakika daha kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
-
Bu sırada bitter çikolatayı rendeleyin veya damla çikolata kullanın.
-
Kıvam alan pudingin altını kapatın ve kaselere bölüştürün. Üzerine rendelenmiş çikolata serpin.
-
Tatlıyı oda sıcaklığına gelene kadar bekletin ve ardından buzdolabına kaldırın.
-
Soğuduktan sonra servis yapın ve afiyetle tüketin.