Bu tarifte, bisküvi, süt, tereyağı, kakao, kuru üzüm, ceviz içi ve yaban mersini gibi lezzetli malzemeler kullanılıyor. İşte adım adım yapılışı:
🧺 Malzemeler
- 2 kutu bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 avuç kuru üzüm
- 1 avuç ceviz içi
- 1 avuç yaban mersini
- Toz Antep fıstığı veya Hindistan cevizi (üzerini süslemek için)
👩🍳 Yapılışı
-
Bisküvileri bir torba veya streç film yardımıyla ezin. Ezilen bisküviler, tarifin kıvamını tamamlaması için kullanılacaktır.
-
Bir tencerede sütü ısıtın. Süt ılıdığında tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
-
Şeker ve kakao ekleyip karıştırın. Şeker ve kakao, tatlı karışımımıza lezzet ve tat sağlayacaktır.
-
Isıttığınız süt karışımını ezilmiş bisküvilerle birleştirin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Karışım, yoğun kıvamını almış olmalıdır.
-
Üzüm, ceviz içi ve yaban mersinini ekleyin. Bu malzemeler, tatlımıza hem lezzet hem de sağlık katmaktadır. Karışımı iyice karıştırarak tüm malzemelerin birbirine yedirilmesini sağlayın.
-
Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içiyle yuvarlayarak top şekli verin. Bu adımda eldiven kullanabilirsiniz, böylece elleriniz karışıma yapışmaz.
-
Topların üzerini toz Antep fıstığı veya Hindistan cevizi ile kaplayın. Bu, tatlıların sıradışı bir görünüm kazanmasını sağlayacaktır.
-
Hazırladığınız kuru meyveli mozaik toplarını buzdolabında yaklaşık 1 saat soğutun. Bu süre boyunca tatlılarınızın kıvamını alması ve sertleşmesi gerekmektedir.
-
Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Kuru meyveli mozaik toplarınız misafirlerinize sunmak veya çocuklarınızın atıştırmalıklarınız olarak kullanmak için idealdir.