Yulaf ezmesi, yumurta ve kuru meyvelerle hazırlanan bu tatlı, hem doyurucu hem de sağlıklı bir atıştırmalıktır. Ayrıca, tarçın ve kakaolu bal karışımı ile tatlandırılan tatlıya eklenen kuru dutlar, çiğ badem ve kuru üzüm ile de lezzetini artırır. Siz de bu kolay tarifi deneyerek, sevdiklerinize hem doyurucu hem de sağlıklı bir tatlı sunabilirsiniz.
Kuru Meyveli Yulaflı Tava Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:
– 1 adet yumurta
– 1 çay bardağı yulaf ezmesi
– 10 adet kuru dut
– 10 adet çiğ badem
– 10 adet kuru üzüm
– 8 adet fındık
– 2 yemek kaşığı kakaolu bal karışımı
– 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (arzuya göre Hindistan cevizi yağı)
– 1,5 çay kaşığı tarçın
Kuru Meyveli Yulaflı Tava Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Bir kasede yumurta, yulaf ezmesi, doğranmış kuru yemiş ve kuru meyveler, tarçın ve kakaolu ballı karışımı birleştirin.
2. Bu malzemeleri güzelce karıştırarak bir hamur elde edin.
3. Tavayı yağlayın ve karışımı tavaya ilave edin.
4. Kısık ateşte tabanı pişene kadar 4-5 dakika pişirin ve sonra ters çevirip pişirmeye devam edin.
5. Tavada pişen tatlı, hafif nemli bir kıvama gelene kadar ocaktan almayın.
6. Pişen tatlıyı servis tabağına katlayarak koyun.
7. Üzerine kakaolu bal karışımı ve toz tarçın gezdirip, kuru dutlarla süsleyin.
8. Kuru meyveli yulaflı tava tatlısını dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
İpuçları:
– Kuru meyveler yerine taze meyveler de kullanabilirsiniz. Daha tatlı bir tatlı elde etmek için meyveleri dilimleyerek karışıma ekleyin.
– Tarçın yerine vanilya veya kakao da kullanabilirsiniz. Bu şekilde tatlıya farklı bir aroma kazandırabilirsiniz.
– Pişirdiğiniz tatlıyı daha da lezzetli hale getirmek için üzerine çikolata sosu veya ahududu, böğürtlen gibi taze meyveler ekleyebilirsiniz.
– Tavada pişirme süresini kontrol etmek için kızartma spatulasını kullanabilirsiniz. Bu sayede tatlıyı daha kolay çevirebilirsiniz.