Domateslerin içi labne peyniri ile doldurulur ve baharatlarla tatlandırılır. Bu tarif, çabucak hazırlanabilen ve lezzetli bir seçenektir.
🧺 Malzemeler
- 6 adet cherry domates
- 150 gram labne peyniri
- 1 dal biberiye
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 dal maydanoz
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı pul biber
👩🍳 Yapılışı
-
Cherry domatesleri güzelce yıkayın ve kaşık yardımıyla içlerini dikkatlice çıkartın. İçlerini çıkarırken dikkatli olun ki domatesler zarar görmesin.
-
Sarımsakları ve biberiye yapraklarını ince ince doğrayın. Labne peyniri, sarımsaklar, biberiye yaprakları, zeytinyağı, tuz ve pul biberi bir kapta karıştırın. Karışımı iyice karışana kadar spatula veya çatal yardımıyla karıştırın.
-
Hazırlanan labne peyniri karışımı ile domateslerin içlerini doldurun. Bunun için bir kaşık veya sıkma poşeti kullanabilirsiniz.
-
Üzerini süslemek için maydanoz yapraklarını kullanabilirsiniz. Servis tabağına yerleştirin ve servis yapın.