Yoğun meyve aromasıyla birlikte limon sosuyla da tatlandırılan bu çilek topları, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. İşte Limon Soslu Çilek Topları tarifi...

🧺 Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı yulaf
  • 4 adet hurma
  • 2 adet kuru incir
  • 1 avuç kuru üzüm
  • 3 tatlı kaşığı labne peyniri
  • 3 adet çilek
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri (sosu için)
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu (sosu için)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak yulafı rondodan geçirin, un olmayacak şekilde yulafı iyice küçültün.

  2. Sıcak suda bekletilmiş hurmaları ve kuru incirleri doğrayın.

  3. Doğradığınız hurmaları, kuru incirleri, çilekleri, labne peynirini ve kuru üzümleri rondoya ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar robotu çalıştırın.

  4. Karışımı buzdolabına koyun ve yaklaşık 10-15 dakika kadar soğutun. Bu sayede karışımı daha kolay şekillendirebilirsiniz.

  5. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın ve şekil verin.

  6. İlk hazırladığınız pudra şekerini, limon suyuyla karıştırarak limon sosunu hazırlayın.

  7. Hazırladığınız limon sosunu çilek toplarının üzerine dökün.

  8. Limon Soslu Çilek Topları hazır! Afiyet olsun.