İçeriğindeki yulaf ezmesi, sağlıklı lifler ve vitaminlerle doludur. Hindistan cevizi, bal ve limon suyu ise tatlılık ve lezzet katmaktadır. Bu tarifin hazırlanması oldukça kolaydır ve sizi uzun süre tok tutacaktır. İçeriği ile enerji veren ve sindirim sistemine yardımcı olan limonlu yulaf lapasını nasıl hazırlayacağınızı aşağıda detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.
Malzemeler:
– 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi (ince öğütülmüş)
– 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
– 4 yemek kaşığı süt
– 2 yemek kaşığı limon suyu
– 1 yemek kaşığı bal
– 1 yemek kaşığı labne (isteğe bağlı)
– 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
Yapılış:
1. Küçük bir kabın içerisine yulaf ezmesi ve sütü ekleyin. Karıştırarak yulafı süt ile buluşturun. Bu karışım yulafın şişmesine ve yumuşamasına yardımcı olacaktır.
2. Ardından hindistan cevizi, limon suyu, bal ve labneyi de ekleyin. Bu malzemeleri yulaf ezmesi ve süt karışımına ekledikten sonra tekrar iyice karıştırın.
3. Son olarak limon kabuğu rendesini ekleyin ve tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın. Bir kısmını üstüne süslemek için de limon kabuğu rendesi kullanabilirsiniz.
4. Hazırladığınız karışımı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. Böylece yulaf ezmesi daha iyi şişecektir. Alternatif olarak, lapayı gece hazırlayıp sabah tüketebilirsiniz.
5. Limonlu yulaf lapasını servis yapmadan önce üzerini dilerseniz taze meyveler veya hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
İpuçları:
– Yulaf ezmesi yerine yulaf taneleri kullanarak da tarifi hazırlayabilirsiniz. Yulaf tanelerini önceden bir miktar suda bekletip şişirmeniz gerekmektedir.
– İsteğe bağlı olarak tarife bir miktar tarçın ekleyebilirsiniz. Tarçın hem lezzetli bir tat verir hem de kan şekerini dengeler.
– Dilerseniz tarife farklı meyveler veya kuruyemişler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, muz dilimleri, çilek veya böğürtlen gibi meyveler kullanabilirsiniz.