Mandalina Pastası Tarifi
Malzemeler:
– 3 paket krema
– 250 gram labne (ya da quark)
– 4 adet krem tartar
– 3 paket vanilya
– 1 yemek kaşığı pudra şekeri
– 4 yemek kaşığı mandalina suyu
– Hamuru için: 2 paket hazır waffle
Yapılış:
1. Bir kaba krema, labne, krem tartar, vanilya, pudra şekeri ve mandalina suyunu ekleyin.
2. Tüm malzemeleri iyice çırpın.
3. Waffle’ları mandalina suyuyla ıslatın.
4. İlk bir waffle’ı alıp üzerine hazırladığınız krema karışımını sürün.
5. Üzerine mandalina dilimleri yerleştirin ve tekrar krema sürün.
6. Diğer waffle’ı da üzerine koyun ve mandalina suyuyla ıslatın.
7. Pastayı buzdolabında biraz soğutun.
8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!