– Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtüp 30 dakika kadar dinlendirin.
– Yağlı kağıt kullanarak poğaçalarınızı pişirme tabağına veya fırın tepsisine yerleştirin.
– Poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısı sürerken fırça kullanarak daha homojen bir görünüm elde edebilirsiniz.