İncecik dilimlenmiş sucuk, taze maydanoz, beyaz peynir ve domates gibi malzemelerle hazırlanan bu pizza, kahvaltınıza farklı bir tat katacaktır. İşte, lezzetli maydanozlu kahvaltı pizzası tarifi:
Malzemeler:
– 1 demet maydanoz
– 8 adet sucuk (incecik dilimlenmiş)
– 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– 1 büyük su bardağı beyaz peynir
– 1 adet orta boy domates
– 4 adet tost ekmeği
– 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Yapılış:
1. İlk olarak, domatesleri küp şeklinde doğrayın.
2. Beyaz peyniri bıçak yardımıyla ezin.
3. Tost ekmeklerini her iki tarafını da sıvı yağ ile yağlayın.
4. Maydanozları ince bir şekilde kıyın.
5. Hazırladığınız tost ekmeklerinin üstüne sırasıyla domates, maydanoz, beyaz peynir ve sucuk dilimlerini koyun.
6. Pizzaları 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
7. Pişen pizzaları sıcak olarak servis yapın ve afiyetle yiyin.
İpuçları:
– Pizza dilimleyicisi veya keskin bir bıçak kullanarak pizzaları dilimleyebilirsiniz.
– İsteğe göre üzerine pul biber veya kekik serpebilirsiniz.
– Maydanozlu kahvaltı pizzası, yanında taze sıkılmış portakal suyu veya çay ile servis edilebilir.
– Sucuğunuzun yağlı olması durumunda, pişirmeden önce bir kağıt havlu ile üzerindeki fazla yağı alabilirsiniz.
– Malzemeleri kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, yeşil biber veya mantar gibi sebzeler ekleyebilirsiniz.
– Daha kıtır bir pizzaya sahip olmak isterseniz, tost ekmeğini hafifçe bir tavada önceden kızartabilirsiniz.