Bu tarifte, muhallebi ve krem şantiyle yapılan bir tabaka arasına bisküvi yerleştirilir ve ardından üzerine meyve sosu dökülerek servis edilir. İşte meyve soslu kakaolu saray sarması tarifi:
🧺 Malzemeler
- 1/2 çay bardağı un
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1/2 çay bardağı mısır nişastası
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 1 paket meyve sosu
👩🍳 Yapılışı
-
Muhallebisi için bir tencereye un, şeker, mısır nişastası ve sütü ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin ve kaynamaya başladığında margarini ekleyin.
-
Karışım koyu bir kıvam aldığında ocaktan alın ve ılıması için bir kenarda bekletin.
-
Dikdörtgen bir borcamın tabanına burçak bisküvilerini kırarak yayın. Bisküvilerin iyice toz haline gelmesine dikkat edin.
-
Üzerine ılımış muhallebiyi dökün ve düzgün bir şekilde yayın.
-
Muhallebi bir kenarda beklerken, krem şantiyi bir bardak süt ile hazırlayın ve 5 dakika kadar buzdolabında soğuması için bekletin.
-
Ardından krem şantiyi muhallebili karışımın üzerine dökün ve düzgünce yayın.
-
Tatlıyı buzdolabında yaklaşık 1-2 saat kadar soğuması için dinlendirin.
-
Soğuduktan sonra tatlıyı buzdolabından çıkarın ve boyuna yaklaşık 2-3 parmak genişliğinde bıçak ile kesin.
-
Bir spatula yardımıyla altındaki bisküviyi de alarak her parçayı rulo şeklinde sarın.
-
Bu işlemi tüm parçalara uygulayın ve lokumları servis tabağına alın.
-
Üzerlerine meyve sosunu gezdirin ve tatlıyı servis edin.