Kolaylıkla hazırlanabilen bu tarif, sadece birkaç malzeme kullanılarak yapılabilir. Yer fıstığı ezmesi ve çikolatanın harika uyumu ile farklı bir tat elde edebilirsiniz. İsterseniz tarife farklı malzemeler ekleyerek kendi zevkinize göre şekillendirebilirsiniz. Mikrodalga muffin tarifinin detaylarını ve adım adım nasıl yapılacağını aşağıda bulabilirsiniz.
Detaylı Anlatım:
1. İlk olarak, bir kapta yer fıstığı ezmesini ve küçük boyutlarda doğradığınız çikolata parçalarını iyice karıştırın. Karışımın homojen bir kıvama gelmesi için yeterli süre karıştırmaya özen gösterin.
2. Ardından, karışıma bir adet küçük boyutlu yumurtayı ekleyin ve iyice çırpın. Yumurtanın karışımın içerisine tamamen yedirilmesi önemlidir.
3. Hazırladığınız muffin hamurunu, küçük bir kaseye dökün. Mikrodalgayı kullanmadan önce muffin karışımını düzgün bir şekilde yerleştirin ve kabın tamamen dolmasına dikkat edin.
4. Muffin karışımını mikrodalga kabına yerleştirdikten sonra, mikrodalgayı açın ve yüksek ısıda 2 dakika boyunca pişirin. Pişirme süresi mikrodalga cihazınıza göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden zaman zaman kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
5. Muffinlerinizi mikrodalgadan çıkardıktan sonra birkaç dakika soğumasını bekleyin. Daha sonra muffinleri istediğiniz gibi süsleyebilir veya servis yapabilirsiniz.
İpuçları:
– Yer fıstığı ezmesi yerine badem ezmesi veya farklı bir fıstık ezmesi de kullanabilirsiniz.
– Çikolata parçaları yerine meyve parçaları veya kuru yemişler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
– Mikrodalga cihazınızın gücüne ve özelliklerine göre pişirme süresini ayarlayabilirsiniz. Mikrodalganızın yüksek ısı ayarı genellikle 2 dakika yeterli olacaktır, ancak daha düşük ısı ayarında daha uzun süre pişirme gerekebilir.
– Muffin karışımını mikrodalgada pişirirken dikkatli olun, kabarması için özel bir kabartma tozu kullanmadığınızdan dolayı çok hızlı bir şekilde kabarabilir, bu yüzden kabın tam kapasiteyle dolduğundan emin olun.
– Muffinleri servis etmeden önce birkaç dakika soğumasını bekleyin, böylece daha kolay kesip servis yapabilirsiniz.