Hindistan cevizi, muz ve bisküvi ile yapılan bu tatlı, çocuklar ve yetişkinler için harika bir seçenektir. İster öğle arası atıştırmalık olarak, ister tatlı olarak tüketebilirsiniz. İşte muz topları tarifi:
Malzemeler:
– 3 adet orta boy muz
– 200 gram pudra şekeri
– 200 gram bisküvi
– 150 gram hindistan cevizi
Tarif:
1. İlk olarak muzları ezerek başlayın. Büyük bir kaseye muzları ekleyin ve çatalla püre haline gelene kadar ezin.
2. Ezilmiş muzların üzerine pudra şekerini ekleyin. Pudra şekerini muzlara iyice karıştırarak ekleyin. Bu, muz toplarının tatlılığını ve tutarlığını artıracaktır.
3. Ardından kıyılmış bisküvileri ekleyin. Bisküvileri muz ve pudra şekeri karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Bu, muz toplarının içindeki çıtırlık ve kıvamı sağlayacaktır.
4. Karışımı iyice yoğurun. Elinizi kullanarak karışımı yoğurun ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Bu, malzemelerin birbirine daha iyi yapışmasını sağlayacaktır.
5. Karışımdan küçük toplar yapın. El ile karışımdan küçük toplar yapın ve ters çevrilen bir tabağa yerleştirin. Bu şekilde tüm karışımı toplara dönüştürün.
6. Tabağa hindistan cevizini dökün. Bir tabağa 50 gram hindistan cevizi koyun ve muz toplarını burada yuvarlayın. Hindistan cevizi, topların üzerine yapışacak ve muz toplarını daha lezzetli hale getirecektir.
7. Muz toplarını buzdolabına koyun. Muz topları hazır olduğunda, bir tepsiye veya tabağa yerleştirin ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Bu, muz toplarının sertleşmesini ve daha kolay yenilebilir hale gelmesini sağlayacaktır.
İpuçları:
– Muz toplarını farklı şekillerde de deneyebilirsiniz. Örneğin, topları ikiye bölüp her bir parçayı çikolataya batırabilir veya üzerlerini fındık parçalarıyla süsleyebilirsiniz.
– Tozşeker yerine bal veya akçaağaç şurubu kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.
– Muzların olgunluğuna dikkat edin. Çok olgun muzlar daha tatlı bir lezzet sağlarken, daha yeşil muzlar ise daha hafif bir tat sunar. Tercihinize göre muzlarınızı seçin.
– Muz toplarını buzdolabında sakladığınızda, daha uzun süre dayanmalarını sağlayabilirsiniz. Böylece istediğiniz zaman atıştırabilirsiniz.