Tereyağı ile kızartılan tost ekmeği dilimleri, üzerine konulan bitter çikolata ve muz dilimleriyle daha da zenginleşir. İşte, muzlu, çikolatalı tost tarifi.
Malzemeler:
– 4 dilim tost ekmeği
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 80 gram bitter çikolata
– 1 adet muz
– Üzeri için: 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
1. Tost ekmeği dilimlerinin bir tarafını tereyağı ile yağlayın.
2. Yağlanmış ekmek dilimlerini teflon ve kızgın bir tavada, orta ateşte altın sarısı renk alana kadar kızartın.
3. Muzu kalın dilimler halinde kesin.
4. Tereyağı ile kızarttığınız ekmek dilimlerini mutfak tezgahı üzerine alın.
5. İki adet kızarmış ekmek diliminin üzerine öncelikle bitter çikolata parçalarını ardından muz dilimlerini yerleştirin.
6. Kalan ekmek dilimlerini üzerlerine kapatın.
7. Hazır durumda olan tostları, çikolatanın tamamen erimesi için tost makinasında veya tost yapma aparatında basın.
8. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin ve bekletmeden servis edin.
9. Sevdiklerinizle paylaşın.
İpuçları:
– Tost ekmeği yerine dilerseniz beyaz veya tam buğday ekmeği de kullanabilirsiniz.
– Tost makinası veya tost yapma aparatını kullanmak yerine, tavada da yapabilirsiniz. Tavada yaparken ise ekmek dilimlerini dikkatlice çevirmeyi unutmayın.
– İstediğiniz takdirde üzerine dondurma veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz.
– Tost ekmeğinin üzerine muz dilimlerini yerleştirmeden önce, dilimleri biraz bastırarak içerisine çikolata parçalarının yerleşmesini sağlayabilirsiniz.
– Muz dilimlerini daha iyi tutabilmesi için biraz limon suyu sıkabilirsiniz.
– Tostları servis etmeden önce bir süre bekletirseniz, çikolatanın daha iyi erimesini sağlayabilirsiniz. Ancak sıcak servis ederseniz, çıtır bir dokuya sahip olacaklardır.