Hem hafif hem de lezzetli olan bu dondurma, evde kolayca yapılabilir. Muzlarınızı buzluğa atarak hazırlayacağınız bu tarifle, doğal ve sağlıklı bir dondurma elde edebilirsiniz. İşte size adım adım muzlu dondurma tarifi:
🧺 Malzemeler
- 4 adet büyük boy muz
- Muzlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Muzlarınızı orta kalınlıkta dilimler halinde doğrayın.
-
Doğradığınız muzları bir buzdolabı poşetine aktarın ve poşetin ağzını kapatın. Muzları aralıklı bir şekilde yayarak, düz bir şekilde poşete yerleştirin.
-
Buzdolabının dondurucu bölmesine poşeti yerleştirin ve 1 gece boyunca dondurucuda bekletin. Bu işlem, muzların donması ve daha kolay bir şekilde blenderdan geçirilmesini sağlayacaktır.
-
Ertesi gün buzluktan çıkardığınız muz dilimlerini, oda sıcaklığına gelene kadar birkaç dakika dinlendirin.
-
Muz dilimlerini rondoya ya da blendera aktarın ve karıştırmaya başlayın.
-
Blenderın kapağını ara ara açarak, muzları karıştırın ve homojen bir kıvam elde edene kadar işleme devam edin. Bu aşamada, muzların yoğunluğuna bağlı olarak birkaç dakika sürebilir.
-
Karışım kremamsı bir kıvama gelince, dondurmanız hazır demektir.
-
Dondurmayı hemen tüketmek isterseniz, şekil vererek servis yapabilirsiniz. Ancak daha soğuk bir kıvam istiyorsanız, karışımı bir kaba aktarın ve dondurucuda birkaç saat bekletin.
-
Dondurucuda donduktan sonra, dondurmayı kaşık yardımıyla şekil vererek servis yapabilirsiniz.
-
Muzlu dondurmanızı isteğe bağlı olarak, üzerine çikolata sosu, fındık veya hindistan cevizi serperek daha da lezzetlendirebilirsiniz.