Bu tarif, tam buğday unu, süt, muz, şekersiz fıstık ezmesi ve keçiboynuzu özü (ya da alternatif olarak pekmez/bal) gibi sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlanır. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tatlı, tatlı krizlerinizi gidermek için ideal bir seçenektir. İşte Muzlu Fit Manolya Tatlısı'nın detaylı tarifi:
🧺 Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 su bardağı süt
- 1 adet muz
- 2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı keçiboynuzu özü (alternatif olarak pekmez/bal kullanabilirsiniz)
👩🍳 Yapılışı
-
Bir tencereye tam buğday ununu ve sütü ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Unun topaklanmaması için sürekli karıştırmaya dikkat edin.
-
Muzu ezerek püre haline getirin ve tencereye ekleyin. Karıştırarak muzun diğer malzemelerle birleşmesini sağlayın.
-
Şekersiz fıstık ezmesini de tencereye ekleyin ve karıştırın. Tüm malzemeler iyice karıştığında kıvam almaya başlayacaktır.
-
Son olarak, keçiboynuzu özünü ya da alternatif olarak pekmez/balı ekleyin. Karışımı kararlı bir kıvama gelene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
-
Tatlıyı ocaktan alın ve bir süre soğumaya bırakın. Ardından, kaselere veya tabaklara paylaştırarak servis yapabilirsiniz.