İçerisinde krema, muhallebi, bisküvi ve muz bulunur. Bu tarifin yapımı oldukça basittir ve herkes tarafından sevilir. İşte, lezzetli muzlu kup tarifinin detaylı yapılışı:
Malzemeler:
– 1 litre süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 3 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı nişasta
– 1 paket vanilya
– 1 kutu krema
– 3 paket Oreo bisküvi
– 3 adet muz
Yapılış:
1. İlk olarak, toz şeker, un ve nişastayı bir tencereye alın ve çırpma teli ile karıştırın.
2. Ardından sütü ekleyin ve yine çırpma teli ile karıştırarak pişirmeye başlayın.
3. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak kaynatın.
4. Kaynayan muhallebiyi ocaktan alın ve ılınmasını bekleyin.
5. Ilıklaşan muhallebiye krema ve vanilyayı ekleyin ve mikserle düşük devirde 3-4 dakika çırpın.
6. Oreo bisküvilerini rondodan geçirerek ufalayın. İstenilen büyüklükte parçalar bırakabilirsiniz.
7. Muzların kabuklarını soyun ve dilimleyin. Dilimlerin kalınlığı tercihe bağlıdır.
8. Kuplara, önce bir kepçe muhallebi ekleyin ve ardından üzerine dik olarak muz dilimlerini yerleştirin.
9. Bir kat bisküvi serpiştirdikten sonra bir kepçe daha muhallebi ekleyin ve tekrar bisküvi serpiştirin. Bu işlemi muhallebi ve bisküvi bitene kadar tekrarlayın.
10. En son olarak, üzerine bisküvi serpiştirin ve muzlu kupları buzdolabına alarak 2-3 saat boyunca soğumasını sağlayın.
11. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
İpuçları:
– Muhallebiyi karıştırırken topaklanmaması için sürekli olarak çırpma teli kullanın.
– Muzların kabuklarını soyarken dikkatli olun ve dilimleri çok kalın ya da çok ince kesmemeye özen gösterin.
– Muhallebinin üzerine serpiştireceğiniz bisküvileri kendi zevkinize göre ufalayın.
– Muzlu kuplarınızı servis etmeden önce en az 2-3 saat buzdolabında bekletin, böylece daha lezzetli olacaktır.