Bu tarif, kremalı bir pasta tabanı kullanılarak yapılan bir tatlıdır. İçerisinde muz, negro bisküvi ve fındıklı üzümlü çikolata bulunur. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle şık bir sunum yapmanıza olanak sağlar. İşte Muzlu Negrolu Manolya Tatlısı tarifi:
🧺 Malzemeler
- 1 paket negro bisküvi
- 2 adet muz
- 1 paket fındıklı üzümlü çikolata (65 gr)
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle un ve şekeri bir kaba alın ve ocağa alın. Biraz ısındıktan sonra üzerine bir bardak sütü ve vanilyayı ekleyin. Karıştırarak pişirin.
-
Koyu bir kıvam alan kremadan 2 kaşık alıp yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından bu karışımı pişen kremaya ekleyin.
-
Pişen kremayı ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Seri bir şekilde çırparak kremayı soğutun.
-
Ayrı bir kapta kremayı mikserle katı bir kıvam alana kadar çırpın. Ardından bu kremayı soğuyan kremaya ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Servis kaselerinin içine önce dilimlenmiş muzları yerleştirin. Üzerine ufalanmış negro bisküvileri ekleyin ve ardından kremayı ekleyin.
-
İkinci katın arasına tekrar negro bisküvi ve fındıklı üzümlü çikolata ekleyin. Son olarak kalan negro bisküvi ve çikolatayı da ekleyin.
-
Tatlıyı buzdolabında bir gece boyunca dinlendirin ve soğutun.
-
Servis yapmadan önce üzerini isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya kakao ile süsleyebilirsiniz.