Japon suşi tarzına benzer bir şekilde hazırlanan bu tarif, muz ve sürülebilir çikolatanın birleşimiyle enfes bir lezzet sunar. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu tarif, özellikle parti veya özel günlerde farklı bir tatlı alternatifi olabilir. İşte muzlu suşi tarifinin detaylı anlatımı ve ipuçları:
Malzemeler:
– 1 adet yufka (lavaş)
– 1 adet muz
– 1 kavanoz sürülebilir çikolata
Yapılış:
1. İlk olarak yufkayı düz bir zemine serin.
2. Sürülebilir çikolatayı yufkanın üzerine yayın. Çikolata miktarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
3. Ardından muzu yufkanın uzun kenarına yerleştirin. Muzu yufkanın geniş kısmına doğru yerleştirmekte fayda var.
4. Yufkayı muzun üzerine sarar gibi sarın. Sıkıca sararak muzun yufkaya tutunmasını sağlayın.
5. Yufkayı sararken dikkatli olun ve sarmayı sıkı bir şekilde yapmaya özen gösterin.
6. Sarma işlemi tamamlandıktan sonra, yufkayı bir bıçak yardımıyla dilimlere ayırın. Yaklaşık 2-3 cm genişliğinde dilimler kesmeniz yeterlidir.
7. Dilimlediğiniz muzlu suşileri servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine süsleme yapabilirsiniz. Çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.
8. Afiyetle tüketebilirsiniz.
İpuçları:
– Muzun olgunluğuna dikkat edin. Çok olgun muzlar, sarmayı zorlaştırabilir. Yumuşak ve sıkı kabuklu muzlar tercih edebilirsiniz.
– Daha farklı bir tat elde etmek isterseniz, dilimlediğiniz muzlu suşilerin üzerine çeşitli meyveler veya fındık-ceviz gibi kuru yemişler ekleyebilirsiniz.
– Sürülebilir çikolatanın yanı sıra, farklı çikolata sosları da kullanabilirsiniz. Beyaz çikolata sosu veya fındıklı çikolata sosu gibi seçenekler deneyebilirsiniz.
– Muzlu suşileri buzdolabında bir süre bekletip servis etmek isterseniz, daha önceden kesip bir tepsiye yerleştirebilir ve buzdolabında bekletebilirsiniz.