Narlar antioksidan özellikleriyle bilinir ve şerbeti yaparken kullanılan diğer malzemelerle birleşerek hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek ortaya çıkar. İşte, nar şerbeti tarifi detaylarıyla birlikte:
🧺 Malzemeler
- 2 kilogram nar
- 3 su bardağı şeker
- 2 adet çubuk tarçın
- 2 yemek kaşığı nar çiçeği (kurusu)
- 1/2 adet limon suyu
- 2 litre içme suyu
- Nar Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle narları ayıklayın ve derin bir tencereye alın.
-
Üzerine şeker ekleyerek nar ve şekeri iyice ovun. Bu sayede narların suyunu salmalarını sağlayacaksınız.
-
Tencereyi ocağa alın ve içine limon suyu, çubuk tarçın ve kurutulmuş nar çiçeği ekleyin.
-
Tüm malzemeleri karıştırın ve kaynamaya bırakın.
-
Kaynamaya başladıktan sonra içme suyunu ilave edin ve narları yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam edin. Bu yaklaşık olarak 15-20 dakika sürebilir.
-
Narlar iyice yumuşadığında tencereyi ocaktan alın ve şerbetin soğumasını bekleyin.
-
Soğuyan şerbeti tel süzgeçten geçirerek nar parçacıklarını ayıklayın.
-
Şerbeti buz dolabında bir süre dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis yapabilirsiniz.