Ne Pişirsem Yemek Çeşitleri?

Gastronomi alanında, çeşitli pişirme yöntemleriyle çok sayıda yemek çeşidi mevcuttur. Örneğin, kızartma, haşlama, ızgara, fırınlanma, buharda pişirme veya közde pişirme gibi. Ayrıca, her bir yöntem için çok sayıda seçenek de mevcuttur. Örneğin; kızartma için tavuk kanatları, patates kızartması veya hamburgerler; haşlama için etli sebze yemekleri veya balık; ızgara için tavuk şiş veya köfte; fırınlanma için pizza veya börekler; buharda pişirme için tavuk göğsü veya sebze sote; közde pişirme için etli tavuk veya balık:

• Kızartma: Tavuk kanatları, patates kızartması, hamburgerler
• Haşlama: Etli sebze yemekleri, balık
• İzgara: Tavuk şiş, köfte
• Fırınlanma: Pizza, börekler
• Buharda Pişirme: Tavuk göğsü, sebze sote
• Közde Pişirme: Etli tavuk, balık

Gastronomi alanında çok sayıda pişirme yöntemiyle çeşitli yemekler hazırlanabilmektedir. Örneğin; kızartma, haşlama, izgara, fırınlanma, buharda pişirme veya közde pişirme gibi. Her bir yöntem için de çok sayıda seçenek mevcuttur.

Başlık: Kremalı Tavuklu Makarna
Açıklama: Kremalarla zenginleştirilmiş tavuklu makarna tarifi.
Malzemeler:

• 2 adet orta boy tavuk göğsü
• 1/2 su bardağı un
• 1/2 su bardaği süt
• 1/2 su bardaği beyaz şarap
• 2 diş sarimsak
• 1/4 demet maydanoz
• Tuz ve karabiber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Tarif:

Table of Contents

Toggle

Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi

Hazırlık Aşaması

Tavukları Hazırlamak

1. Tavuk göğsünü temizleyip ince dilimlere ayırın.

2. Dilimlenmiş tavuğu bir tabağa alın.

3. Tuz ve karabiber serperek tavuğun her tarafını eşit olarak kaplayın.

4. Unu ekleyip tavuğun her tarafını eşit olarak kaplayın.

5. Zeytinyağı ekleyip tavuğ;un her tarafı;nı; eş;it olarak kaplayı;n.

Piş;irmek

1. Bir tencereye zeytinyağ; ö;lce ö;lce doğ;ranmı;ş; sarimsaklar ö;lce ö;lce doğ;ranmam ö;lce maydanozu ekleyip yakla ö;k 1 dakika kadar sote edin.

2. Sote edilmi ö; malzemeleri bir taba ö;da toplay ö;p bir blenderda p ü;re edin.

3. Bir tencereye sosu d &ouml ;;zenleyerek kaynatmaya ba &ouml ;;lay &ouml ;;n.

4. Sos kaynamaya ba &ouml ;;lad &ouml ;;ktan sonra unlu tavuk dilimlerini ekleyip yakla &ouml ;;k 10 dakika kadar pi &ouml ;;irin.

5. Makarnay &ouml ;; hafif ya da tam pi &ouml ;;mi &ouml ;; olana dek kaynatmaya devam edin.

6. Son olarak maydanozu ekleyip servis edebilirsiniz.