İçerisindeki Nutella sayesinde çikolatalı ve farklı bir tat elde edilir. İşte nutellalı muhallebi tarifi:

🧺 Malzemeler

  • 5 su bardağı soğuk süt
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı Nutella
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Toz şeker ve yumurta sarısını derin bir tencereye alın ve bir çırpıcı yardımıyla karıştırmaya başlayın.

  2. Un ve buğday nişastasını ekleyin ve karıştırın.

  3. Soğuk sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  4. Kakao ve Nutella'yı da ekleyin ve tüm malzemeleri çırpıcı ile iyice karıştırın.

  5. Hazırladığınız muhallebi karışımını kısık ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz olan ve koyulaşmaya başlayan muhallebi için sürekli karıştırmak önemlidir.

  6. Muhallebi koyu bir kıvama gelince vanilya ve tereyağını ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.

  7. Hazırladığınız muhallebiyi tatlı kaselerine paylaştırın ve üzerlerini isteğe bağlı olarak çırpılmış krem şanti ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

  8. Tatlıları buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin ve sevdiklerinizle paylaşın.