Oreo bisküvilerinin kremalı tadı, krem şanti ve süt ile birleşerek enfes bir lezzet ortaya çıkarır. Bu tarif, özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisi olacak. İşte size Oreo’lu mozaik pasta tarifinin detaylı anlatımı:
Malzemeler:
– 2 paket krem şanti
– 2 su bardağı süt
– 300 gram Oreo bisküvi
Yapılış:
1. İlk olarak, 2 paket krem şantiyi 2 su bardağı süt ile birlikte bir kapta çırpalım. Krem şantinin tamamen karışıp, kıvamını alması önemlidir. Karışımı buzdolabında bir süre bekletebiliriz.
2. Oreo bisküvilerini büyük parçalar halinde kırarak bir kenara alalım. Kırılan bisküvileri bir kaba boşaltıp, bir yandan da üzerine streç film serelim. Bu sayede mozaik pastayı daha kolay çıkarabiliriz.
3. Kek kalıbını da streç film ile kaplayalım. Streç film, pasta karışımının kalıptan kolayca çıkmasını sağlar.
4. Hazırladığımız krem şanti karışımının yarısını Oreo bisküvilerinin üzerine dökelim ve bisküvileri karışıma iyice batıralım. Kalan krem şantiyi de üzerine döküp, bisküvileri güzelce kaplayalım.
5. Pasta karışımının üstünü düzleştirip, düzgün bir görünüm elde edelim. Kalıbı buzdolabına koyalım ve 3-4 saat arası bekletelim. Pasta, buzdolabında beklerken karışımın sertleşmesi ve şekil alması için zamana ihtiyaç duyar.
6. Pasta iyice sertleştikten sonra, kalıptan çıkartalım. Üzerindeki streç filmi çıkarıp, pasta dilimlerine keselim. Dilimlerin üzerine kalan Oreo bisküvilerini rondodan geçirerek serpiştirelim.
İpuçları:
– Krem şantiyi çırpmadan önce, sütü soğuk olarak kullanmak daha iyi sonuç verecektir.
– Bisküvileri kırarken büyük parçalar halinde bırakmanız, pastada daha belirgin bir mozaik görüntüsü elde etmenizi sağlar.
– Pasta karışımını buzdolabında en az 3-4 saat kadar bekletmek, sertleşmesi ve şekil alması için önemlidir.
– Dilimlerin üzerine serpiştireceğiniz Oreo bisküvilerini rondodan geçirerek daha ince parçalar elde edebilirsiniz.
– Servis yaparken dilimleri hoş bir şekilde süsleyebilirsiniz, örneğin çikolata sosu veya toz kakao ekleyebilirsiniz.
Artık Oreo’lu mozaik pastanız hazır! Bu lezzetli pastayı sevdiklerinizle paylaşabilir ve keyifle tadabilirsiniz. Afiyet olsun!